精通所有菜單
多功能炒爐具備多種優秀的烹飪功能。憑藉其精湛的翻炒、攪拌和精確加熱技術,能快速且有效率地烹調和供應各種全球美食。
多功能炒爐具備多種優秀的烹飪功能。憑藉其精湛的翻炒、攪拌和精確加熱技術,能快速且有效率地烹調和供應各種全球美食。
只需一名助手即可操作 3 台 多功能炒爐,其產量相當於 2-3 名專業廚師的工作量。而烹製出來的每道菜,無論是當天的第一道菜還是最後一道菜,都能控制在一致的高品質,並能將浪費減至最低。
透過提高效率和精確生產,實現最大限度地利用廚房空間及簡化操作,達至事半功倍。
我們的電磁感應技術可實現快速、節能的加熱。 透過無縫的溫度控制,避免了不必要的能源消耗,使廚房保持高效率、舒適的狀態,而不會因為熱點而影響您的工作。
鍋具的溫度範圍
0 to 245 °C (32 – 473 °F)
從收集食材和調味料,到翻炒、攪拌、醬汁勾芡、上菜,甚至清洗,從頭到尾一氣呵成。
自動上菜功能可確保保持餐點一貫的優良品質。 透過精確控制烹調時間,避免「煮過頭」,每次都能烹煮出完美的菜餚。
智能噴水系統可在烹飪後迅速清潔和準備鍋具,只需15 秒就能清除污垢。
我們引領著 "自動化廚房設備 "的未來,同時也深知保留傳統技術和風味的重要性。
與傳統廚房相比。愈多多功能炒炉,愈高生產力
以充分了解操作和服務要求。